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भारतीय खाने सामान्य ज्ञान प्रश्नोत्तरी (Food GK Quiz In Hindi)
Q.1 बिरयानी किस भारतीय राज्य की प्रमुख डिश है?
A
बिहार
B
पंजाब
C
उत्तर प्रदेश
D
तेलंगाना
Q.2 धनिया के पत्तों का उपयोग किस चटनी के रूप में किया जाता है?
A
धनिया-पुदीना चटनी
B
कोकम चटनी
C
मिंट चटनी
D
ताम्बुली
Q.3 धोकला किस भारतीय राज्य की प्रमुख डिश है?
A
तमिलनाडु
B
महाराष्ट्र
C
उत्तर प्रदेश
D
गुजरात
Q.4 दुनिया की पहली चॉकलेट कंपनी का नाम क्या है?
A
Mars
B
Nestlé
C
Hershey's
D
Cadbury
Q.5 केला किस विटामिन का बेहतर स्रोत है?
A
विटामिन K
B
विटामिन D
C
विटामिन C
D
विटामिन A
Q.6 दुनिया का सबसे अच्छा चॉकलेट किस देश का माना जाता है?
A
फ्रांस
B
स्विट्जरलैंड
C
आयरलैंड
D
बेल्जियम
Q.7 समोसा किस देश की पॉप्युलर स्ट्रीट फूड है?
A
इटली
B
मेक्सिको
C
चीन
D
भारत
Q.8 पानी में डूबी हुई रोटी को क्या कहा जाता है?
A
पानी रोटी
B
रोटी पकोड़ा
C
फापड़ा
D
ब्रेड पाकोड़ी
Q.9 पिज्जा का उत्पत्ति देश क्या है?
A
यूनाइटेड स्टेट्स
B
स्पेन
C
फ्रांस
D
इटली
Q.10 किस तेल को 'स्वर्ण तेल' कहा जाता है?
A
मस्टर्ड तेल
B
जैतून तेल
C
अदरक तेल
D
घी
Q.11 गुलाब जामुन का मुख्य घटक क्या होता है?
A
चीनी
B
गेहूं का आटा
C
खोया
D
मैदा
Q.12 वड़ापाव किस भारतीय शहर की प्रमुख सड़क खाद्य है?
A
बेंगलुरु
B
दिल्ली
C
मुंबई
D
कोलकाता
Q.13 बर्गर का उत्पत्ति देश क्या है?
A
फ्रांस
B
अमेरिका
C
इटली
D
जर्मनी
Q.14 भारतीय खाने की प्रमुख दाल क्या है?
A
चना
B
उड़द
C
अरहर
D
अरहर
Q.15 दुनिया का सबसे महंगा मसाला क्या है?
A
दारचीनी
B
इलायची
C
केसर
D
जीरा
Q.16 स्पाघेटी किस देश की प्रमुख खाद्य पदार्थ है?
A
जापान
B
चीन
C
मेक्सिको
D
इटली
Q.17 पानी की बर्फ किसे कहा जाता है?
A
गोल्ड रखन
B
कुल्फी
C
आइसक्रीम
D
बर्फी
Q.18 'ढोकला' भारत के किस राज्य का व्यंजन है?
A
महाराष्ट्र
B
कर्नाटक
C
ओडिशा
D
गुजरात
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