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पाचन तंत्र सामान्य ज्ञान प्रश्नोत्तर (Digestive System GK Questions In Hindi)
Q.1 कौन-सा प्रकिण्व (एन्जाइम) प्रोटीन को पेप्टोन में बदलता है?
A
एन्टेरोकाइनेज
B
इरेप्सिन
C
ट्रिप्सिन
D
पेप्सिन
Q.2 पाचन क्रिया में प्रोटीन निम्नलिखित में से किस पदार्थ में बदल जाते हैं?
A
यवशर्करा (माल्टोज)
B
ऐमीनो अम्ल
C
ग्लूकोज
D
वसा अम्ल
Q.3 मानव जठर में प्रोटीन पाचन के लिए उत्तरदायी अनुकूलतम परिवेश है-
A
बेसिक
B
उदासीन
C
अम्लीय
D
क्षारीय
Q.4 एक वयस्क मानव में समान्यत: होते हैं-
A
12 चर्वणक
B
10 चर्वणक
C
8 चर्वणक
D
6 चर्वणक
Q.5 मानव शरीर में रक्त के शुद्धिकरण की प्रक्रिया को कहते है ?
A
हिमोलिसिस
B
डायलिसिस
C
ओसमोसिस
D
पैरालिसिस
Q.6 एमिनो एसिड की आवश्यकता किसके संश्लेषण के लिए होती है?
A
ऐल्केलाइड
B
कार्बोहाइड्रेट
C
प्रोटीन
D
लिपिड
Q.7 पित्त रस में कौन सा पितवर्णक उपस्थित होता है ?
A
बिलुरुबिन
B
बिलवर्डिन
C
A & B both
D
इनमे से कोई नही
Q.8 दूध को दही में स्कंदित करने वाला एंजाइम है-
A
सिट्रेट
B
रेजिन
C
पेप्सिन
D
रेनिन
Q.9 मनुष्य की जीभ के किस क्षेत्र तक कड़वाहट की संवेदना सीमित रहती है?
A
पिछला भाग
B
मध्य भाग
C
किनारों पर
D
अगला भाग
Q.10 दाँत मुख्य रूप से बने होते है ?
A
मज्जा के
B
डेण्टाइन के
C
इनेमल के
D
ओडोन्टोब्लास्ट के
Q.11 पित्तरस का संचय किस अंग में होता है ?
A
यकृत
B
अग्न्याशय
C
आमाशय
D
पित्ताशय
Q.12 वर्मीफॉर्म एपेंडिक्स एक ?
A
समरूप अंग है
B
समाजात अंग है
C
अवशेषी अंग है
D
विश्लेशी अंग है
Q.13 अस्थियों और दांतों में मौजूद रासायनिक द्रव्य है-
A
कैल्शियम बोरेट
B
कैल्शियम सल्फेट
C
कैल्शियम क्लोराइड
D
कैल्शियम फास्फेट
Q.14 आसंजित श्लेष्माभ (एडहेरेन्ट म्यूकॉएड) क्षारीय पदार्थों द्वारा आमाशय के भीतरी आवरण को ढक लेने से-
A
विषाणु संक्रमण पर रोक लगाती है
B
श्लेष्मिका पर पेप्सिन का प्रभाव होता है
C
जीवाणुओं का नाश होता है
D
मंड (स्टार्च) का पाचन होता है
Q.15 डायस्टेज एन्जाइम का स्रोत है-
A
अग्न्याशय
B
यकृत
C
अमाशय
D
लार-ग्रंथि
Q.16 खट्टे स्वाद के लिए कोशिकाएं जिह्वा के किस भाग में होती है?
A
मध्य
B
पार्श्व
C
पिछले
D
अगले
Q.17 निम्नलिखित में से कौन-सा लार (Saliva) का लाभ नहीं है?
A
यह होठों तथा जिह्वा की गति को अनुकूल बनाकर बोलने में मदद करती है
B
यह मुख तथा दांतो को साफ रखती है
C
यह शरीर में RBC की वृद्धि करती है
D
यह निगलने में मदद करती है
Q.18 यकृत में कार्बोहाइड्रेट के रूप में संचित अपचा भोजन कहलाता है ?
A
ग्लूकोज
B
प्लप
C
ग्लाइकोजेन
D
कार्बोहाइड्रेट
Q.19 मनुष्य में पाचन क्रिया कहां प्रारंभ होती है?
A
पक्वाशय
B
मुख
C
अमाशय
D
मलाशय
Q.20 मानव की पाचन नली लगभग कितने फीट लंबी होती है?
A
32
B
22
C
18
D
16
Q.21 एन्जाइम के प्रोटीन भाग को क्या कहते हैं?
A
एपोएन्जाइम
B
होलोएन्जाइम
C
आइसोएन्जाइम
D
उपर्युक्त सभी
Q.22 भोजन प्रणाली के सबसे बड़े हिस्से का नाम बताएं ?
A
पेट
B
छोटी आंत
C
यकृत
D
बड़ी आंत
Q.23 एक व्यस्क मनुष्य में कितने श्वदन्त होते हैं?
A
4
B
6
C
8
D
2
Q.24 शरीर के किस भाग में पित्त रस का उत्पादन होता है ?
A
यकृत
B
ह्रदय
C
फेफड़े
D
गुर्दे
Q.25 दांतों में निम्नलिखित में से क्या होता है?
A
खनिज
B
कार्बोहाइड्रेट
C
कैल्शियम
D
प्रोटीन
Q.26 मानव के आमाशय में अम्ल X उत्पन्न होता है, जो भोजन के पाचन में सहायता करता है| ‘X’है-
A
सिट्रिक अम्ल
B
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल
C
मेथेनोइक अम्ल
D
एसीटिक अम्ल
Q.27 निम्नलिखित में से कौन सा पाचक हार्मोन छोटी आँत में स्रावित होता है ?
A
सीक्रेटिन
B
गैस्ट्रिन
C
मोटिलिन
D
ये सभी
Q.28 दुग्ध प्रोटीन को पचाने वाला एन्जाइम है-
A
इरोप्सिन
B
रेनिन
C
ट्रिप्सिन
D
पेप्सिन
Q.29 मानव तंत्र में निम्न में से कौन सा एक पाचक एन्जाइम नही है ?
A
गैस्ट्रीन
B
पेप्सिन
C
टायलिन
D
ट्रिप्सिन
Q.30 निम्नलिखित में से कौन-सा एमीनो अम्ल मानव पोषण के लिए अर्ध-अनिवार्य माना जाता है?
A
ल्यूसीन
B
मेथाइओनीन
C
हिस्टिडीन
D
वेलीन
Q.31 मानव शरीर में सबसे बडी ग्रंथि है ?
A
अग्नाशय
B
आमाशय
C
यकृत
D
थायराइड
Q.32 एल्कोहल के निराविषन(detoxification) के लिए उत्तरदायी अंग है ?
A
वृक्क
B
फेफड़े
C
ह्रदय
D
यकृत
Q.33 लार किसके पाचन में मदद करती है ?
A
विटामिन
B
स्टार्च
C
प्रोटीन
D
वसा
Q.34 वसा का पाचन करने वाला एन्जाइम लाइपेज निम्न में से किसके द्वारा निकलता है ?
A
बड़ी आँत
B
यकृत
C
गुर्दा
D
अग्नाशय
Q.35 मवेशी घास निगलने के उपरांत उसे ___________ में संग्रहित करते हैं|
A
लार ग्रंथियां
B
छोटी आंत
C
भोजन-नलिका
D
प्रथम आमाशय
Q.36 आमाशय में ___________ एंजाइम प्रोटीन को पचाने में मदद करता है?
A
अगन्याशयी नली
B
लार एमिलेस
C
पेप्सिन
D
ट्रिपसीन
Q.37 दूध में कौन-सा प्रोटीन शर्करा युग्म होता है?
A
एल्बूमिन, ग्लूकोज
B
फेरीटीन, माल्टोज
C
केसीन, लैक्टोज
D
केसीन, सुक्रोज
Q.38 दांत के क्षय को रोकने के लिए अधिकांश टूथपेस्ट में क्या होता है?
A
क्लोराइड
B
आयोडाइड
C
फ्लोराइड
D
ब्रोमाइड
Q.39 निम्नलिखित में से किस तत्व का संबंध दांतों की विकृति के साथ है?
A
आयोडीन
B
ब्रोमीन
C
फ्लोरीन
D
क्लोरीन
Q.40 भोजन नली की दीवारों के संकुचन और प्रसरण की गति को कहा जाता है ?
A
क्रमाकुंचन
B
अनुशिथिलिन
C
दोलनी
D
इनमे से कोई नही
Q.41 अम्लीय श्रवण किसकी विशिष्टता है?
A
बृहदांत्र
B
क्षुद्रांत्र
C
जठर
D
जठर
Q.42 मानव तंत्र में निम्नलिखित में से कौन-सा एक पाचक एंजाइम नहीं है?
A
टॉयलिन
B
गैस्ट्रिन
C
ट्रिप्सिन
D
पेप्सिन
Q.43 लार में कौन-सा एन्जाइम पाया जाता है?
A
रेजिन
B
टेनिन
C
टायलिन
D
रेनिन
Q.44 दूध में पाया जानेवाला मुख्य प्रोटीन कौन-सा है?
A
कैसीन
B
ग्लोबिन
C
ग्लोब्युलिन
D
एल्बुमिन
Q.45 निम्न में से कौन सा कार्बोहाइड्रेट के पाचन का प्रमुख अंतिम उत्पाद होता है ?
A
ग्लूकोज़
B
लिपिड्स
C
वसा
D
सेल्युलोज
Q.46 लैंगरहैंस की द्वीपिकाए किस अँग से उपस्थित होती है ?
A
बडी आँत
B
छोटी आँत
C
यकृत
D
अग्नाशय
Q.47 मानव पाँचन तंत्र से जुड़ी ग्रन्थियों का नाम बताइए ?
A
लार ग्रंथियां और अग्न्याशय
B
लार ग्रंथियां, यकृत और अग्न्याशय
C
लार ग्रंथियां और यकृत
D
यकृत और अग्न्याशय
Q.48 लार किसके पाचन में मदद करती है?
A
विटामिन
B
प्रोटीन
C
स्टार्च
D
वसा
Q.49 यकृत द्वारा निकलने वाले बाइल जूस का क्या काम होता है?
A
यह भोजन को क्षारीय बनाता है
B
यह भोजन को अम्लीय बनाता है
C
यह भोजन को तोड़ता है
D
इनमें से कोई नहीं
Q.50 दांत के एनेमल का कर्बुरण किस कारण से होता है ?
A
पानी में उच्च मात्रा में कैल्सियम के कारण
B
पानी में उच्च मात्रा में फ्लोराइड के कारण
C
पानी में उच्च मात्रा में नाइट्रेट के कारण
D
पानी में उच्च मात्रा में क्लोरीन के कारण
Q.51 एन्जाइम एक ?
A
जैव उत्प्रेरक है
B
विटामिन है
C
वायरस है
D
बैक्टीरिया है
Q.52 अमाशय ग्रंथियों की पेप्सिन स्त्रावी कोशिकाएं हैं-
A
कलश कोशिकाएं
B
मुख्य कोशिकाएं
C
भित्तीय कोशिकाएं
D
अम्ल कोशिकाएं
Q.53 मनुष्य के जीवन काल में कितने दांत दो बार विकसित होते हैं?
A
28
B
20
C
12
D
4
Q.54 निम्नलिखित में से कौन-सा अम्ल अमाशय रस में रहता है?
A
एस्कार्बिक
B
सल्फ्यूरिक
C
नाइट्रिक
D
हाइड्रोक्लोरिक
Q.55 निम्न में से किस पाचन-अंग में, अम्ल होता है?
A
कोलन
B
एपेंडिक्स
C
छोटी आंत
D
अमाशय
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